Ресторан Некрасов
Похожие заведения
О ресторане
Ресторан Некрасов открыли в особняке на улице Некрасова у станции метро «Площадь Тукая».
В меню ресторана Некрасов классические русские блюда соседствуют с европейскими и паназиатскими рецептами в авторском исполнении. Для любителей отечественной кухни готовят оливье с крабом и красной икрой, холодец по старинному рецепту, походную кашу по-офицерски в котелке и котлеты из щуки. Поклонникам европейской классики подают брускетты, пиццу, карпаччо из осьминога, равиоли с крабом и пасту болоньезе. Гости также могут попробовать суп и курицу в тайском стиле, сочные стейки и нежную рыбу, приготовленные на углях. В качестве сопровождения к блюдам подают белое, красное и игристое по бокалам и в бутылках, авторские коктейли, настойки и наливки по старорусским рецептам.
Ресторан Некрасов расположился в старинном особняке с двумя просторными залами. Уютный зал на первом этаже оформлен в стиле лофт с кирпичными стенами, простой мебелью и роскошной хрустальной люстрой. Зал на втором этаже для переговоров и караоке оформлен в викторианском стиле и напоминает английскую гостиную XIX века: кожаные кресла, винтажная мебель, настоящий камин и тёмные занавески. Летом гости могут расположиться на подсвеченной гирляндами террасе с плетёной мебелью и видом на центр Казани. По выходным в ресторане проводят вечеринки, караоке и диджей-сеты.
Меню и цены
Меню ресторана Некрасов оригинально разделили на несколько томов: русская, заморская кухня и блюда на углях. В разделе с классическими отечественными блюдами есть лосось под шубой, запечённая мозговая кость, пирог из тыквы, пельмени из дичи и уха со стерлядью из печи. В разделе с заморскими блюдами представлен средиземноморский рыбный суп, равиоли с лесными грибами, чёрная паста с лососем и морепродуктами, курица по-тайски. В хоспере готовят филе миньон, говяжьи рёбра кальби, форель в бересте, мясную пиццу и бургер с белыми грибами и пармезаном. На горячее подают боярскую стерлядь с икрой, каре ягнёнка с бакинскими томатами и утиную ножку с зелёной гречкой. В качестве закуски рекомендуем заказать ассорти из домашнего сала, запечённый камамбер с конфитюром и карпаччо из осьминога. На десерт – копчёный чизкейк или рулет Анны Павловой.
В барной карте есть красное, белое, розовое и игристое со всего света, разливное пенное, наливка из белого гриба и яблока, домашний лимонад с чёрной смородиной и авторские коктейли по рецепту Некрасова.