Cernovar - пивной ресторан на Профсоюзной улице в центре Казани.
В меню Cernovar акцент сделали на мясные блюда, хорошо сочетающиеся с пенным. Повара готовят говяжьи щечки, томленые в пиве, баранью голяшку с булгуром и овощами, утку по-старочешски, фирменные колбаски. В качестве стартеров к пенному подают бастурму из говядины собственного приготовления, жареную корюшку, мясные чипсы из копченой говядины и конины. На первое можно заказать чешские супы гуляшовка и чеснечка по-крумловски. В ресторане наливают бочковое пенное из разных стран Европы.
Cernovar занимает двухуровневое пространство. В ресторане дизайнеры создали атмосферу Средневековья: перегородки, решетки и ставни выполнены из грубого состаренного дерева, стены украшают картины в массивных рамах, кованые люстры дают приглушенный свет. Прямо в зале установили старинное пианино. Обстановку дополнили баннерами и флажками. Для гостей - покрытые полосатыми скатертями столы, деревянные стулья и мягкие диваны. Также есть отдельный VIP-зал и небольшие кабинки для компаний.
В ресторане регулярно звучит живая музыка, устраивают шоу-программы и показывают спортивные матчи.