Ресторанный альянс Restaurants by Emin Agalarov объединяет более 35 заведений в Москве, Санкт-Петербурге и Азербайджане. Каждый проект, созданный известным музыкантом и ресторатором Эмином Агаларовым, отличается продуманной концепцией и высоким качеством кухни.
В коллекции ресторанов Эмина Агаларова есть респектабельные загородные гастрорезиденции и демократичные суши-бары, уютные семейные пространства и зажигательные караоке-клубы. Два этажа ресторана Fish Box собрали из морских контейнеров, а «Понтон» разместили на плавучей пристани. Из окон Peach открывается панорамный вид на Саввинскую набережную, а в музыкальном ресторане «У Дяди Макса» оборудовали настоящую студию звукозаписи. Fusion оформили в виде роскошного сказочного шатра, а Shore House совместили с яхт-клубом. Во многих заведениях есть возможность спеть любимые песни в караоке.
В меню заведений Эмина Агаларова можно найти классические и авторские блюда европейской, восточной и азиатской кухни с акцентом на кулинарные традиции Азербайджана, Италии и Японии. Гурманы оценят свежую рыбу и морские деликатесы с Дальнего Востока и Камчатки, которые подают в Fish Box и KAI. Любители формата comfort food смогут перекусить итальянской пастой, американскими стейками и разнообразными бургерами в Papa’s Burger или в Vegas Cafe. В ресторане Lesnoy можно попробовать строганину из муксуна и ростбиф из оленины со свекольным соусом. В «Трактире Пожарского» — осетрину по-строгановски с картофельным пюре и рубленые телячьи котлеты. Повара CAFEMILANO готовят хрустящую пиццу в дровяной печи и проводят изысканные винные ужины. В Divas можно заказать плато морепродуктов или разнообразные роллы, а также насладиться яркими шоу и театральными постановками от профессиональной арт-команды.